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辛味なく爽やかな食感なので、醤油漬けや甘酢漬けに最適です。我が家では毎朝朝食に細かく刻んだ醤油漬けの生姜をご飯に乗せて、海苔を巻いて食べるのが楽しみとなっております。

採れたての新にんにくですので、みずみずしく柔らかく、辛さはマイルドなのが特徴です。鰹のたたき、ピザ、パスタ、焼肉でのホイル焼きによく合います。我が家では細かく刻んでオリーブオイル漬けにして保存して、そのまま料理に使っています。

べにはるか　お届け12月中旬 甘みを引き出すため極力肥料を抑えて育てた完熟さつま芋。自然が生み出した贅沢な甘さ栗のようにホクホク食感。

トロっと甘味ある食感飽きない美味しさ。なすは水で育てると言われる位水分の量で美味しさが変わります。なすの状態を見計らってみずと肥料を与えるので旨味がギュッと詰まった何度も食べたくなる美味しさです。

生で食べても甘くジューシーな味わいを堪能できます。もぎたての贅沢な甘みは絶品です。みずみずしい実の張りが旨味を凝縮させます。

生でも食べられる甘さと旨味が広がるのが魅力です。辛味なくサラダにしても沢山食べれてしまう程甘味に特徴があります。火を通すとさらに甘さ際立つ逸品です。

ねぎの旨味がフワッと広がる香り立つ上品な甘み。極力肥料を抑えて甘みと栄養価が引き出された味わい深い人気の一品です。